Laktosefrei, Glutenfrei, Fruktosefrei

Niemand muss verzichten!

Jeder Siebte hat Expertenschätzungen zufolge mit Laktose-Intoleranz oder -Unverträglichkeit zu kämpfen, etwa jeder 15. mit Glutensensivität oder Glutenunverträglichkeit. Fast jeder Dritte sogar verstoffwechselt Fruktose unzureichend. Früher bedeutete dies in vielen Fällen Verzicht, heute bieten Ersatzprodukte den vollen Genuss, natürlich auch in den Lebensmittelmärkten der Vorteil-Center in Asbach und Unkel. 

Unbeschwerter Genuss

Unbeschwerten Genuss trotz Laktose-Intoleranz versprechen die "LAC lactosefrei"-Produkte der Schwarzwaldmilch GmbH. Neben Milch und Speisequark zählen etwa auch verschiedene Joghurt-Sorten und Butter zu unserem LAC-Sortiment.

mit der Extra-Portion Power

Ohne Laktose, dafür mit der Extra-Portion Power:  Die neue "MinusL"- Proteinmilch liefert genau die richtige Kombination für alle Aktiven in Freizeit und Sport. Sie schmeckt pur, in Kaffee und Müsli oder als Zutat für fruchtige Shakes.


Gluten

Gluten ist ein natürliches Eiweiß, das in Weizen und vielen weiteren Getreidesorten vorkommt. Es ist damit Bestandteil aller herkömmlichen Backwaren, Nudeln, Mehle und Müslis.

Großes Sortiment

In den Vorteil-Centern finden Sie aber auch ein großes Sortiment glutenfreier Produkte aus dem Hause Schär - von klassischen Broten bis hin zu Pizza, Backzutaten und Knabbereien.


Zucker ersetzen

Zucker versteckt sich in vielen Lebensmitteln, so dass die meisten Menschen zu viel davon zu sich nehmen. Wer auf Süße nicht verzichten möchte, sollte daher vermehrt auf Zuckerersatz setzen.

synthetisch oder Natürlich

Erhältlich sind neben synthetisch hergestellten Süßstoffen, wie sie beispielsweise in den bekannten Süßstofftabletten enthalten sind, auch verschiedene natürliche Produkte auf der Basis von Stevia oder Kokosblütenzucker.


Tipp: Frei ist nicht per se gesund

Glutenfreie bzw. laktosefreie Produkte wurden speziell für Menschen entwickelt, die an entsprechenden Unverträglichkeiten leiden. Für alle anderen Personenkreise bringt der Griff zu diesen Lebensmitteln keinerlei Vorteile. Diese Waren sind für sie weder gesünder als herkömmliche noch helfen sie beim Abnehmen. 

Anders sieht es beim Zuckerersatz aus, da hier neben der im Vergleich eher seltenen Unverträglichkeit in vielen Fällen ein den Tagesbedarf deutlich überschreitender Fruktosekonsum eine Rolle spielt. Hier raten viele Experten dazu, häufiger zum Ersatzprodukt zu greifen.


Bilder: Hersteller